logo imah kopi croissanterie

Supplier Pastry Profesional, Terbukti Disukai Konsumen

"Produk Imah Kopi Croissanterie telah melewati validasi pasar melalui café kami sendiri. Kini, kami siap menjadi supplier pastry andalan untuk bisnis Anda."
Lihat selengkapnya

6 Alasan Pilih Imah Kopi

1. Profit Tinggi
  • Harga jual Anda bisa 1.3–2x lipat dari harga beli
  • Contoh: Cheese XL Croissant beli Rp15.000 → jual Rp27.000
  • Untung hingga Rp12.000/pcs
2. Lebih Hemat dari Produksi Sendiri
  • Tidak perlu beli mesin
  • Tidak perlu hire baker mahal
  • Tidak perlu stok bahan
  • Hemat hingga 75% dibanding bikin sendiri.
3. Konsistensi & Branding Premium
  • Spesialis pastry sourdough — ukuran & rasa selalu konsisten
  • Tanpa pengawet
  • Tetap fresh
  • Lebih aman untuk pencernaan
4. Efisiensi Operasional 
  • Tanpa adon, proofing, baking
  • Cukup PLATING & SERVING 
  • Hemat hingga 120 jam/bulan
5. Fleksibel & Minim Risiko
  • Bisa mulai jualan dari Rp120.000
  • Free ongkir (syarat berlaku)
  • Produk tahan hingga 2 minggu
6. Bisa Custom Sesuai Kebutuhan

  • Atur bentuk, topping, ukuran, filling, hingga jenis adonan — sesuai konsep café Anda (syarat berlaku)

Dua Lokasi & Dua Pengalaman

Seluruh produk B2B yang anda beli untuk bisnis anda. Telah melewati serangkaian proses uji coba produk di cafe kami sendiri.
Imah Kopi Croissanterie Maribaya
Maribaya - Showroom & Cafe

Untuk testing produk dan belajar penyajian (B2B), tetap melayani customer umum (B2C)

Imah Kopi Croissanterie Central Kitchen
Gegar Kalong - Central Kitchen

Untuk produksi skala industi hingga 25.000pcs/hari. (B2B)

Testimoni

Produk Unggulan

Roticen Cranberry Cheese by Imah Kopi
Rp18.000
Cranberry Cheese Roticen
Dijual
Rp27.000 - Rp30.000
Butter Croissant by Imah Kopi
Rp13.000
Butter Croissant
Dijual
Rp18.000 - Rp24.000
Pain au Chocolate by Imah Kopi
Rp17.000
Pain Au Chocolat
Dijual
Rp26.000 - Rp30.000
Raisin Danish by Imah Kopi
Rp15.000
Raisin Danish
Dijual
Rp24.000 - Rp28.000
Kouign Amann by Imah Kopi
Rp15.000
Kouign Amann
Dijual
Rp23.000 - Rp27.000
Cheese Croissant by Imah Kopi
Rp17.000
Cheese Croissant
Dijual
Rp27.000 - Rp30.000
Japanese Cheesecake Imah Kopi Croissanterie
Rp15.000
Japanese Cheesecake
Dijual
Rp25.000-Rp29.000
Chocolate Cinnamon Imah Kopi Croissanterie
Rp16.500
Chocolate Cinnamon
Dijual
Rp25.000 - Rp30.000
Milo Ovomaltine by Imah Kopi
Rp15.000
Milo Ovomaltine
Dijual
Rp24.000 - Rp28.000
Belgian Chocolatine by Imah Kopi
Rp18.500
Belgian Chocolatine
Dijual
Rp27.000 - Rp30.000

Pertanyan yang Sering Ditanyakan

Galeri Produksi

Topping Belgian Chocolatine
Resting Adonan Pastry di Dapur
Proofing Dough Pastry di Central Kitchen Imah Kopi
Laminasi Adonan Pastry oleh Baker
Menggulung Dough Pastry Isi Cokelat
Memotong Dough Pastry dengan Hati-hati
Resting Pastry Setelah Melalui Proses Baking
Topping Newyork Cheesecake Croisssant
Eggwash Pastry
Resting Japanese Cheesecake Pastry
Pastry Selesai Baking
Proses Menggilas Adonan Pastry
Melipat-lipat Adonan dalam Proses Laminasi
Lihat lebih detail 10 langkah produksi Imah Kopi
Masuk Galeri
Resting Adonan Pastry di Dapur
dough portioning
Resting Pastry di Central Kitchen Imah Kopi
Topping Pastry Morning Bun
Resting Cheese Pastry
Menyusun Adonan Pastry
Membentuk Danish
Resting Dough
Resting Pastry dan Roti Imah Kopi
Proofing Adonan Croissant
Proses Resting Setelah Pastry Dipanggang
Proses Laminasi Adonan Pastry dengan Presisi
Proses Packing Pastry
Lihat lebih detail 10 langkah produksi Imah Kopi
Masuk Galeri
Menggulung Adonan Pastry
Pastry Sedang Proses Baking
Pastry Akan dilapisi Putih Telur
Pastry Dough Siap Diproffing
Proses Topping Smashed Matcha Pistache
cold and slow fermentation
Slow Speed Mixing
Pengiriman Pastry
Membentuk Adonan Soft Sourdough Bread
Resting Pastry Setelah Melalui Proses Baking
Proses Resting Setelah Pastry Dipanggang
Topping Newyork Cheesecake Croisssant
Roticen Baru Selesai Dipanggang
Proses Laminasi dengan Butter Sheet
Pastry Selesai Baking
Proses Mixing Adonan di Dapur Imah Kopi
Lihat lebih detail 10 langkah produksi Imah Kopi
Masuk Galeri