FAQs
Apa itu Imah Kopi Croissanterie?
Imah Kopi adalah artisan croissanterie pertama di Indonesia sejak 2012. Kami memproduksi pastry berbasis sourdough alami berkualitas tinggi.
Produk yang dibuat di central kitchen, dijual juga di Showroom Café kami, membuktikan produk diterima & disukai oleh konsumen.
Anda bisa mengunjungi & mencicipi produk Imah Kopi di Showroom Café kami di Jl. Maribaya No. 3, Lembang – Bandung
Apa keunggulan pastry dari Imah Kopi?
- Dibuat dari 3 jenis sourdough alami yang dipelihara sejak 2015
- Tekstur lebih renyah, rasa lebih kompleks, dan umur simpan lebih panjang
- Tanpa pengawet dan dibuat dari bahan berkualitas tinggi
- Harga terjangkau namun tetap bernilai premium
- Sudah terbukti disukai konsumen café di Jawa Barat & Jakarta
Apakah Imah Kopi melayani pembelian pribadi maupun bisnis?
Ya! Kami melayani pemesanan untuk konsumen individu dan juga kerjasama jangka panjang dengan mitra B2B (kafe, resto, hotel, dan reseller).
Apa saja produk yang ditawarkan oleh Imah Kopi?
Kami menyediakan:
- Croissant klasik dan isi
- Danish, Kouign Amann, Crombos
- Roticen series, Cheesecake bun, dan Morning Bun
Total lebih dari 40 varian rasa, dari manis hingga gurih.
Apakah ada produk savory atau gurih?
Ya. Beberapa produk seperti Smoke Beef & Cheese dan Cheddar Mozarella memiliki cita rasa gurih dan asin.
Apakah produk Imah Kopi menggunakan pengawet?
Tidak. Semua produk dibuat tanpa tambahan pengawet.
Apakah tersedia produk bebas gluten atau vegan?
Saat ini belum tersedia.
Bagaimana cara memesan produk Imah Kopi?
Cukup hubungi admin kami melalui WhatsApp di 085.222.888.987. Anda akan dibantu dari awal hingga pembayaran.
Berapa minimal pemesanan wholesale / B2B?
- Per varian: 3 pcs
- Bandung & sekitarnya: min. order Rp 150.000
- Luar kota: min. order Rp 300.000
Kapan batas waktu pemesanan?
- Pre-order maksimal H-2 sebelum pengiriman, jam 19.00 WIB
- Pemesanan hanya diproses setelah pembayaran diterima
Bagaimana contoh skema pre-order?
Jika Anda order hari Senin jam 13.00 dan bayar sebelum jam 19.00, maka pesanan akan dikirimkan paling lambat hari Rabu.
Di mana lokasi pengambilan produk untuk self pick-up?
- Outlet utama: Jl. Maribaya No. 3, Lembang – Bandung (https://maps.app.goo.gl/f5TQQxutC1XrwfgR7)
- Pickup point: Duta Vista, B22 – Jl. Polban I, Bandung (https://maps.app.goo.gl/gmcAZoqaA6MToLCJ6)
Apakah Imah Kopi melayani pengiriman luar kota?
Ya! Kami kirim ke Bandung Raya, Jabodetabek, dan kota-kota besar di Jawa Barat via travel.
Berapa estimasi ongkir untuk luar kota?
- Rp 30.000 untuk 1 kg pertama
- Rp 8.000 per kg berikutnya
(Estimasi: 1 kg ≈ 12 pcs pastry)
Apakah bisa request jam kirim?
- Pengiriman reguler: tidak bisa pilih jam (mengikuti rute)
- Special delivery: bisa request jam (07.00–19.00) dengan min. order Rp 10 juta
Apakah ada subsidi ongkir?
Ya. Untuk pemesanan di atas Rp 1 juta, Anda berhak mendapat cashback ongkir travel hingga Rp 250.000
Berapa harga produk Imah Kopi?
Mulai dari Rp 13.000 – Rp 27.500 per pcs. Harga sudah NETT.
Apakah ada diskon untuk pembelian besar?
Ya. Mitra B2B bisa mendapat harga grosir dan margin jual 1.3x hingga 2x dari harga katalog. Untuk tambahan diskon di pesanan skala besar, silakan hubungi tim Imah Kopi melalui nomor WhatsApp 085.222.888.987
Metode pembayaran apa yang tersedia?
Pembayaran dilakukan via transfer ke rekening resmi : BCA 137.88888.23 a/n CV. KAYSEN EKABOGA MAKMUR
Bagaimana cara menyimpan produk?
- Simpan dalam kotak kedap udara
- Suhu ruang: tahan 3 hari
- Freezer -10° s/d -21°C: tahan min. 2 minggu
- Jangan dicampur dengan daging/ikan dalam freezer
Bagaimana cara memanaskan produk?
- Croissant: oven/air fryer suhu 170°C selama 5–6 menit
- Dari freezer: defrost 20 detik (microwave), lalu oven
- Roticen: microwave 10 detik + oven 2 menit suhu 150°C
Tidak disarankan full microwave.
Siapa saja yang bisa jadi mitra Imah Kopi?
Kami melayani:
- Kafe kecil (20 pcs/minggu)
- Resto & hotel besar (hingga 5.000 pcs/minggu)
Apakah Imah Kopi siap untuk produksi skala besar?
Ya! Kapasitas produksi kami:
- 10.000 pcs pastry/hari
- 180 kg adonan / 30 menit
- 600 pcs shaping/jam
Apakah tersedia bantuan display dan alat?
Ya! Kami menyediakan:
- Konsultasi produk & display
- Panduan penyimpanan & penyajian
- Dukungan oven convection untuk mitra yang memenuhi syarat
Bagaimana cara bergabung sebagai mitra B2B Imah Kopi?
Langsung hubungi admin via WhatsApp. Kami akan bantu semua proses, dari pemilihan produk hingga logistik bila jumlah pesanan Anda memenuhi syarat & ketentuan,